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Curcuma: l'épice indienne renforce la mémoire

Curcuma: l'épice indienne renforce la mémoire



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Des chercheurs étudient les effets de la curcumine sur la mémoire

Lorsque les gens consomment une forme spéciale de curcumine chaque jour, cette consommation peut améliorer la mémoire et l'humeur. Cela plaira sûrement aux amateurs de cuisine indienne en particulier, car la curcumine contient de nombreux plats indiens et les aide à atteindre leur couleur jaune clair typique.

Dans leur étude actuelle, des scientifiques de l'Université de Californie à Los Angeles (UCLA) ont découvert que la curcumine aide à améliorer la mémoire et l'humeur chez les personnes souffrant de troubles de la mémoire légers liés à l'âge. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue "American Journal of Geriatric Psychiatry".

Comment la curcumine affecte-t-elle les plaques dans le cerveau?

Dans leurs recherches, les experts ont examiné les effets de la consommation d'un supplément de curcumine facilement consommable sur les performances de la mémoire chez les personnes sans démence. En outre, l'influence possible sur les plaques dites microscopiques dans le cerveau des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer a également été analysée.

Autres effets positifs de la curcumine sur la santé

Des études antérieures ont montré que la curcumine avait des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Les experts ont suggéré que les personnes âgées en Inde ont une prévalence plus faible de la maladie d'Alzheimer et de meilleures performances cognitives, car la curcumine y est un aliment de base et est consommée quotidiennement. Une autre étude a révélé, par exemple, que l'épice jaunâtre est aussi saine pour les navires que pour le sport.

La curcumine peut réduire l'inflammation cérébrale

«Le fonctionnement de la curcumine n'est pas certain, mais cela pourrait être dû à ses propriétés qui réduisent l'inflammation cérébrale, qui est associée à la fois à la maladie d'Alzheimer et à une dépression sévère», explique l'auteur Dr. Gary Small dans un communiqué de presse de l'Université de Californie.

Les participants à l'étude étaient âgés de 50 à 90 ans

L'étude contrôlée par placebo a inclus un total de 40 sujets adultes âgés de 50 à 90 ans qui avaient des problèmes de mémoire légers. Les participants ont été répartis au hasard en deux groupes et ont pris un placebo deux fois par jour ou 90 milligrammes de curcumine pendant 18 mois.

Diverses mesures ont été effectuées au cours de l'étude

Les 40 sujets ont reçu des évaluations cognitives standardisées au début de l'étude et tous les six mois. Les taux de curcumine sanguine ont également été mesurés au début de l'étude et après 18 mois. Trente des volontaires ont également subi une tomographie par émission de positons ou des TEP pour vérifier les niveaux d'amyloïde et de tau (dépôts de protéines spéciaux associés à la maladie d'Alzheimer, par exemple) dans leur cerveau au début de l'étude et après 18 mois. déterminer.

Les sujets prenant de la curcumine ont obtenu de meilleurs résultats dans les tests de mémoire

Les personnes qui ont pris de la curcumine ont connu une amélioration significative de leur mémoire et de leur attention par rapport aux sujets prenant un placebo. Dans les tests de mémoire, les résultats des participants prenant de la curcumine se sont améliorés de 28%.

De plus, l'humeur de ces sujets a légèrement augmenté et les scintigraphies cérébrales ont montré moins de dépôts amyloïdes et tau dans l'amygdale et l'hypothalamus par rapport au groupe placebo. Les experts expliquent que l'amygdale et l'hypothalamus sont des régions du cerveau qui contrôlent plusieurs fonctions mémorielles et émotionnelles. Selon les chercheurs, quatre personnes du groupe curcumine et deux participants prenant un placebo ont présenté des effets secondaires mineurs. Ceux-ci comprenaient, par exemple, des douleurs abdominales et des nausées.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires

Les chercheurs prévoient de mener une étude de suivi auprès d'un plus grand nombre de personnes. Cette étude est conçue pour inclure certaines personnes souffrant de dépression légère afin que les scientifiques puissent déterminer si la curcumine a également des effets antidépresseurs. Un plus grand nombre de participants permettrait également d'analyser si l'effet mémoire de la curcumine varie en fonction du risque génétique des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer, de leur âge ou de l'ampleur de leurs problèmes cognitifs. «Les résultats actuels suggèrent que la prise de cette forme relativement sûre de curcumine pourrait offrir des avantages cognitifs importants au fil des ans», explique le Dr. Petit. (comme)

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