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Les acides gras oméga-3 de poisson ou de plante sont-ils meilleurs pour le dépistage du cancer?

Les acides gras oméga-3 de poisson ou de plante sont-ils meilleurs pour le dépistage du cancer?


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Les fruits de mer et les poissons protègent mieux contre le cancer que l'huile de lin et de soja

Si les gens veulent se protéger du cancer, ils devraient généralement manger plus de poisson gras, manger des fruits de mer ou utiliser des suppléments d'acides gras oméga-3. Les chercheurs ont maintenant découvert que les acides gras oméga-3 du poisson et des fruits de mer sont plus efficaces pour prévenir le cancer que l'huile de lin et d'autres huiles.

Les chercheurs de l'Université de Guelph ont découvert que les acides gras oméga-3 sont très efficaces pour prévenir le cancer. Les experts ont publié les résultats de leur étude dans la revue de langue anglaise "Nutritional Biochemistry".

Les acides gras oméga-3 inhibent la croissance tumorale et le développement tumoral

«Cette étude est la première à comparer la puissance anticancéreuse des acides gras oméga-3 d'origine végétale et marine au développement de tumeurs du sein», explique le professeur David Ma du Département de la santé humaine et des sciences de la nutrition de l'Université de Guelph. Il y a des indications que les acides gras oméga-3 provenant de plantes et de sources marines protègent contre le cancer. Les scientifiques voulaient maintenant savoir quelle forme était la plus efficace pour prévenir le cancer.

Il existe trois types d'acides gras oméga-3:

Il existe trois types différents d'acides gras oméga-3: l'acide a-linolénique (ALA), l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). L'ALA est d'origine végétale et se trouve dans les graines comestibles (graines de lin) et dans diverses huiles telles que l'huile de soja et l'huile de chanvre. En revanche, l'EPA et le DHA proviennent d'êtres vivants ou de plantes de la mer, comme les poissons, les algues et le phytoplancton.

Qu'est-ce que Her-2?

L'étude a fourni diverses formes d'acides gras oméga-3 à des souris atteintes d'une forme très agressive de cancer du sein humain (HER-2). HER-2 affecte environ 25 pour cent des femmes atteintes d'un cancer du sein. Malheureusement, le pronostic de guérison de ce type de cancer est très mauvais.

Quel était l'effet protecteur chez les souris de laboratoire?

«Les souris ont été exposées aux différents acides gras oméga-3 avant même le développement des tumeurs, ce qui nous a permis de comparer l'efficacité des acides gras en prévention», a déclaré le professeur David Ma dans un communiqué de presse de l'Université de Guelph. Il est connu que l'EPA et le DHA peuvent inhiber la croissance des tumeurs mammaires, mais personne n'a directement étudié l'efficacité de ces oméga-3 par rapport à l'ALA, a déclaré l'expert.

Les acides gras oméga-3 de la mer réduisent massivement la taille de la tumeur

Les chercheurs ont découvert que les acides gras oméga-3 d'origine marine réduisent la taille des tumeurs de 60 à 70% et le nombre de tumeurs de 30%. Cependant, des doses plus élevées d'acides gras d'origine végétale devraient avoir le même effet que les acides gras oméga-3 d'origine marine, soupçonnent les auteurs.

Comment fonctionnent les acides gras oméga-3?

Les acides gras oméga-3 préviennent et combattent le cancer en activant certains gènes associés au système immunitaire et bloquent les voies de croissance tumorale, expliquent les médecins. Il semble que l'EPA et le DHA peuvent accomplir cette tâche plus efficacement. La plupart des gens ne consomment pas beaucoup d'acides gras oméga-3 provenant des fruits de mer et du poisson. Cependant, une alimentation plus saine améliorée avec plus d'acides gras oméga-3 pourrait réduire le risque de cancer du sein.

Mangez deux à trois portions de poisson par semaine

Selon les résultats de l'étude, les gens devraient consommer deux à trois portions de poisson par semaine pour obtenir l'effet protecteur constaté, conseillent les auteurs. En plus de certains aliments contenant de l'EPA et du DHA, les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels tels que les œufs oméga-3 ou le lait DHA peuvent avoir des effets anticancéreux similaires, ajoute le professeur Ma dans le communiqué de presse.

Des recherches supplémentaires devraient envisager d'autres formes de cancer du sein

Dans le cadre de recherches plus poussées, les experts souhaitent étudier les effets des acides gras oméga-3 sur d'autres formes de cancer du sein. Compte tenu des avantages significatifs que les acides gras oméga-3 peuvent avoir dans la lutte contre une forme très agressive de cancer du sein, les acides gras oméga-3 sont susceptibles d'être bénéfiques pour la protection contre d'autres cancers également, selon les médecins. (comme)

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Vidéo: Pourquoi consommer lhuile de poisson oméga 3? (Mai 2022).