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Surpoids: à quelle vitesse perdre du poids est très malsain

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Surpoids: perdre du poids trop rapidement peut être dangereux
Certaines personnes qui veulent réduire leur poids essaient cela avec des méthodes parfois extrêmes. Cependant, si vous réduisez trop votre apport calorique quotidien, vous pouvez nuire à votre santé. Cela augmente également le risque de l'effet dit yo-yo.

Quantité de calories consommées quotidiennement
Certains veulent faire quelque chose pour leur silhouette, d'autres se concentrent sur des raisons de santé: les régimes sont à la mode. Votre réussite dépend non seulement de la méthode - par exemple faible en glucides ou faible en gras - mais aussi de la rapidité avec laquelle vous souhaitez réduire le poids. Si la quantité de calories que vous consommez par jour est trop petite, le succès possible de la perte de poids à court terme peut disparaître rapidement. La santé peut également être affectée.

Changement de régime alimentaire à long terme
Étant donné que les régimes ne provoquent souvent qu'une augmentation de l'obésité en raison de l'effet yo-yo, les experts mettent souvent en garde contre une perte de poids incorrecte. Afin de perdre du poids sans effet yo-yo, le régime alimentaire doit être constamment modifié sur le long terme - et il ne faut pas s'attendre à un succès trop rapide.

Prof. Dr. med. Helmut Gohlke, du conseil d'administration de la Fondation allemande pour le cœur, explique lors d'une consultation de la Fondation du cœur que les personnes qui souhaitent perdre du poids devraient utiliser des valeurs simples pour s'assurer que la quantité quotidienne de calories n'est pas trop faible. Sinon, selon l'expert, des problèmes importants peuvent survenir.

1,5 kilogramme de moins par mois
Le médecin-chef émérite du département de cardiologie clinique II du centre cardiaque de Bad Krozingen se réfère aux recommandations de la société allemande d'obésité: «Afin de réduire le poids corporel, un déficit énergétique quotidien d'environ 500 kcal / jour, dans certains cas encore plus élevé, être recherché. "

Un exemple: avec un poids corporel normal de 80 kg et une activité modérée, les besoins caloriques sont de l'ordre de 2400 kcal / jour. Une perte de poids de 1 900 kcal / jour aurait donc un sens pour perdre du poids.

Avec une telle réduction de calories, une perte de poids d'environ 1,5 kg par mois peut être obtenue, ce qui se traduirait par une mise en œuvre cohérente d'une réduction de poids de 4,5 kg en un quart d'année.

Il y a un risque d'effet yo-yo
Comme il est indiqué sur le site Web de la Fondation allemande pour le cœur, le calcul des besoins énergétiques quotidiens est basé sur la règle empirique du poids corporel normal (kg) x 30 kcal, qui offre une option d'évaluation simple et, dans de nombreux cas, adéquate pour une activité physique modérée.

Avec des régimes plus stricts avec un apport calorique plus réduit, il y a un risque que le corps entre dans une position d'épargne trop prononcée, perde de la masse musculaire puis développe un effet yo-yo si le régime d'origine est à nouveau utilisé.

En gros, après avoir perdu du poids, vous ne devriez plus manger d'une manière qui a conduit à l'obésité, mais plutôt suivre une sorte de régime permanent avec moins de calories.

Une alimentation variée avec beaucoup de fruits et légumes
Le Pr Gohlke explique également à l'heure du bureau qu'il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une éventuelle sous-alimentation en vitamines et minéraux si, comme recommandé, la réduction calorique est d'environ 500 kcal / jour, et en même temps avec une alimentation variée. beaucoup de légumes et de fruits, y compris les noix, le lait et les grains entiers, sont respectés. Un risque ne pouvait exister qu'avec une réduction calorique plus importante.

Toute personne qui poursuit toujours un régime avec un déficit énergétique de plus de 500 kcal / jour ne doit le faire qu'avec un avis médical. Dans de tels cas, divers points devraient être clarifiés, par exemple comment contrer la perte musculaire avec des programmes d'exercices ciblés. (un d)

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