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Régime alimentaire: pas de repas tardif après 18h? Cela fait-il grossir?

Régime alimentaire: pas de repas tardif après 18h? Cela fait-il grossir?


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Est-ce que manger après 18 h est «moins favorable»?
La plupart des gens trouvent très difficile de perdre des kilos en trop. Par conséquent, la tentation d'essayer des astuces pour soutenir la perte de poids est grande. La dernière tendance: à partir de 18 heures, vous ne devriez rien manger, vous perdriez du poids tout seul. Mais est-ce vraiment vrai? Nous avons demandé une fois.

L'exercice seul ne vous aide pas à perdre du poids
L'exercice est utile pour perdre du poids, il dissipe la faim constante et garantit que les calories sont brûlées. Mais l'exercice seul ne suffit pas pour se débarrasser des kilos en trop. Une nutrition appropriée est bien plus importante. Les experts et les profanes ont longtemps débattu des régimes alimentaires les plus adaptés et les plus sains. Par exemple, vaut-il mieux opter pour moins de gras ou moins de glucides pour perdre du poids? Et quel est le meilleur moment pour manger?

Devriez-vous vous passer de dîner?
Selon les experts de la santé, une alimentation irrégulière nuit à la santé. Mais à quelle heure de la journée les gros repas ont-ils du sens? Du moins pas le soir signifie beaucoup de gens qui veulent réduire leur poids. Ils abandonnent leur souper pour mincir ou rester. Enfin, manger après 18 h devrait faire grossir. Mais est-ce vraiment vrai?

Le métabolisme des graisses fonctionne plus lentement le soir
Oui et non, dit le professeur Andreas Pfeiffer. Selon le chef de la Clinique médicale d'endocrinologie et de médecine métabolique du campus Benjamin Franklin de la Charité Berlin, on constate que le même repas est traité différemment par l'organisme le matin et le soir. Selon l'expert, l'augmentation de la glycémie après avoir mangé est plus élevée le soir et le métabolisme des graisses fonctionne plus lentement.

"Manger le soir est moins favorable", a déclaré Pfeiffer. Cela s'applique indépendamment de ce que vous mangez. Mais: "Un lien avec la prise de poids n'est pas clairement prouvé." Cela ne semble pas s'appliquer aux enfants et adolescents de toute façon. Le King’s College de Londres a rapporté dans une étude que manger le soir ne semble pas faire grossir. Les chercheurs ont mené une étude sur des enfants et des adolescents âgés de quatre à 18 ans et ont constaté que ceux qui mangent tard le soir ne courent pas un risque accru de surpoids.

Évitez l'alcool et les grignotages
Selon Pfeiffer, les personnes qui veulent prendre soin de leur silhouette pourraient manger plus dans la première moitié de la journée et devraient manger le moins possible - c'est-à-dire faible en calories - le soir. L'expert donne des conseils sur la salade et les légumes, par exemple. Cependant, la plupart des vinaigrettes des détaillants ne sont pas recommandées. Selon les experts, les vinaigrettes au yogourt prêtes à l'emploi font d'une salade un repas copieux. En cas de surpoids, cela permet souvent d'éviter l'alcool et les grignotages le soir. (un d)

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